Cestoviny so syrovou omáčkou, kuracím mäsom a brokolicou
Chutné, bohaté, a jedinečné jedlo. Gastronomická symfónia na vašom tanieri.
Ingrediencie
400 g / Kuracie prsia
1 ks / Brokolica
250 ml / Smotana na varenie
300 g / Tavený syr v črievku
1 PL / Sójová omáčka
1 štipka / Soľ
1 štipka / Mleté čierne korenie
Postup
Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, pridáme sójovú omáčku a dáme odležať do chladničky na 1 h.
V osolenej vode si uvaríme brokolicu do mäkka.
Keď dovaríme brokolicu môžeme si dať variť cestoviny.
Smotanu privedieme k varu, pridáme tavený syr a necháme ho rozpustiť.
Do hotovej omáčky pridáme brokolicu, ktorú sme si rozobrali na malé ružičky a mäso, ktoré sme si opiekli na panvici spolu s výpekom.
Omáčku s brokolicou a mäsom chvíľu povaríme a nakoniec do nej pridáme cestoviny.