Bábovka

Bábovka

Je to jednoduchý, ale nesmierne uspokojivý recept, ktorý vás zahreje s každým sladkým kúskom.

Ingrediencie

  • 3 ks / Vajce

  • 1 hrnček / Mletý cukor

  • 1⁄2 hrnček / Olej

  • 1⁄2 hrnček / Mlieko

  • 1 hrnček / Polohrubá múka

  • 1 hrnček / Hladká múka

  • 1 hrnček / Strúhané jablká

  • 1 ks / Prášok do pečiva

  • 1 ks / Škoricový cukor

  • Polohrubá múka na vysypanie formy

  • Maslo na vymastenie formy

Postup

  1. Vajcia s cukrom si vyšľaháme do peny.

  2. Pomaly prilejeme olej, premiešame a prilejeme mlieko.

  3. Ďalej pridáme polohrubú a hladkú múku, prášok do pečiva, škoricový cukor a strúhané jablká a všetko spolu vareškou premiešame.

  4. Pripravené cesto nalejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku.

  5. Bábovku dáme piecť do vyhriatej rúry pri 170°C na cca 60 minút.

  6. V prípade, že vrch bábovky bude upečený ale stred surový, prikryjeme ju alobalom.

  7. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.