Bábovka

Je to jednoduchý, ale nesmierne uspokojivý recept, ktorý vás zahreje s každým sladkým kúskom.

Ingrediencie

• 4 ks / Vajce

• 220 g / Mletý cukor

• 50 ml / Olej

• 150 ml / Mlieko

• ³⁄₄ ks / Vanilkový cukor

• ¹⁄₂ ks / Prášok do pečiva

• 300 g / Polohrubá múka

• 1 PL / Kakao

Postup

1. Žĺtka s cukrom si vyšľaháme do peny.

2. Pomaly prilejeme olej, premiešame a prilejeme mlieko.

3. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkovým cukrom.

4. Zvlášť si vyšľaháme bielka do tuhej peny, ktoré nakoniec pridáme do zmesy.

5. Do vymastenej formy si nalejeme polovicu cesta a do druhej primiešame kakao, do formy vylejeme zvyšok cesta.

6. Bábovku dáme piecť do vyhriatej rúry pri 180°C na cca 45 minút.

7. Keď mame bábovku upečenu, necháme ju vychladnúť, a nakoniec ju posypeme mletým cukrom.