Mäso na marhuliach

Mäso na marhuliach je tradičné slovenské jedlo, ktoré spája jemnosť mäsa s bohatou chuťou marhúľ.

Ingrediencie

• 3 ks / Kuracie prsia

• 1 ks / Cibuľa

• 1 ČL / Soľ

• 1 ČL / Mleté čierne korenie

• 1 ČL / Červená paprika

• 400 g / Marhule

• 1 ČL / Solamyl

• Kryštálový cukor

Postup

1. Nakrájame si cibuľu, marhule a mäso väčšie kúsky.

2. Na oleji si opražíme cibuľu dozlatista.

3. Pridáme okorenené a osolené mäso, ktoré sprudka opečieme.

4. Pridáme nakrájane marhule spoločne so šťavou a varíme do mäkka.

5. Keď je mäso mäkké, tak ho zahustíme solamylom rozpusteným vo vode.

6. Na záver dochutíme kryštálovým cukrom podľa potreby a môžeme podávať s ryžou.