Pizza cesto

Toto jednoduché cesto na pizzu je rýchle a ľahké na prípravu, ideálne pre všetkých milovníkov pizze.

Ingrediencie

• 300g / Hladká múka

• 21 g / Droždie

• 4 ¹⁄₂ PL / Olivový olej

• ¹⁄₂ ČL / Kryštálový cukor

• ¹⁄₂ ČL / Soľ

• 175 ml / Voda (vlažná)

Postup

1. Do misky vlejeme vlažnú vodu, cukor, droždie a necháme odstáť aspoň 10 minút.

2. Hotový kvások nalejeme do zmesy múky, soli a oleja.

3. Vymiesime cesto a necháme ho kysnúť na teplom mieste aspoň 90 minút.

4. Cesto pečieme pri teplote 220 °C približne 20 minút.