Zemiakové placky

Zemiakové placky sú jednoduchou, ale neodolateľnou pochúťkou, ktorá vás dokáže kedykoľvek potešiť.

Ingrediencie

• 1 kg / Zemiaky

• 3 ks / Vajce

• 3 PL / Hrubá múka

• 2 strúčiky / Cesnak

• 1 ks / Cibuľa

• 1 štipka / Soľ

• 1 štipka / Mleté čierne korenie

• 1 ČL / Majoránka

• 1 ČL / Drvená rasca

• Olej

Postup

1. Zemiaky si zotrieme na strúhadle spolu s cibuľou a cesnakom.

2. Pridáme vajcia, soľ, mleté čierne korenie, majoránku, drvenú rascu a hrubú múku.

3. Vymiešané cesto vylievame na rozohriatu panvicu s troškou oleja.

4. Opečieme dozlatista z oboch strán.