Cookies

Sušienky - drobné sladké klenoty, ktoré sa tajomne tavia na jazyku.

Ingrediencie

• 100 g / Palmarín

• 150 g / Kryštálový cukor

• 1 ks / Vajce

• 1 ks / Vanilínový cukor

• 175 g / Hladká múka

• 1 PL / Kakao

• 1 ČL / Prášok do pečiva

• 150 g / Horká čokoláda

Postup

1. Vyšlaháme si maslo s kryštálovým cukrom.

2. Postupne do zmesi zašlaháme vajce a vanilínový cukor.

3. Múku, kakao a prášok do pečiva zmiešame a opatrne zapracujeme do zmesi.

4. Čokoládu si nasekáme na menšie kúsky a pridáme do cesta.

5. Z cesta vytvarujeme guľky, ktoré dáme na plech vyložený papierom na pečenie.

6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 minút.