Mramorový koláč
Jedinečný dezert, ktorý kombinuje svetlé a tmavé vrstvy do sladkej harmónie
Ingrediencie
5 ks / Vajce
100 ml / Olej
240 g / Mletý cukor
300 g / Polohrubá múka
100 ml / Voda
1 ks / Prášok do pečiva
2 PL / Kakao
Ovocie
Práškový cukor
Postup
Žĺtka s cukrom a vodou si vyšľaháme do peny.
Pomaly pridáme olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.
Dve tretiny cesta vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu.
Do zvyšnej tretiny cesta pridáme kakao a vylejeme ho na svetlé cesto v tvaroch podľa vlastnej fantázie.
Na vyliate cesto vložíme kúsky zvoleného ovocia.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 20 minút.
Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.