Placerka

Placerka je jednoduchou, ale neodolateľnou pochúťkou, ktorá vás dokáže kedykoľvek potešiť.

Ingrediencie

• 1 kg / Zemiaky

• 120 g / Hladká múka

• 3 strúčiky / Cesnak

• 1 ks / Cibuľa

• 1 štipka / Soľ

• 1 štipka / Mleté čierne korenie

• 1 ČL / Majoránka

• 1 ČL / Drvená rasca

• Bravčová masť

Postup

1. Zemiaky si zotrieme na strúhadle.

2. Pridáme pretlačený cesnak, cibuľu nakrájanú na drobno, soľ, mleté čierne korenie, majoránku, drvenú rascu a hladkú múku.

3. Vymiešané cesto vylejeme na plech vymastený bravčovou masťou.

4. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C asi 50 minút.