Syrové guľky

Tieto malé pochúťky v sebe skrývajú bohatstvo syra.

Ingrediencie

• 200 g / Struhaný emetál

• 1 ks / Vajce

• 4 PL / Hladká múka

• 1 štipka / Soľ

• 1 štipka / Čierne mleté korenie

• 20 g / Strúhanka

• 150 ml / Olej

Postup

1. Zmiešame si všetky ingrediencie dokopy okrem oleja a strúhanky.

2. Miešame, kým nevznikne jednotná hmota.

3. Zo zmesi si vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme.